João Pessoa será palco para um importante festival gastronômico que promove a cultura do vinho. O Ville Wine Fest, que ocorrerá no próximo dia 25 deste mês de outubro, irá contar com mais de 50 rótulos de vinhos de 15 países distintos vão compor a carta oferecida pelo festival. O evento será no Ville des Plantes, em João Pessoa, a partir das 18h30, e reúne o melhor do mundo dos vinhos com uma experiência gastronômica única, além de atrações culturais.

De acordo com a sommelière Manu Vilhena, especialista com quase dez anos de experiência e responsável pela curadoria dos vinhos do festival, a principal preocupação ao escolher os rótulos foi oferecer ao público pessoense uma variedade que possa abranger culturas e localidades diversas, ampliando o acesso das pessoas a vinhos de diferentes sabores, texturas e histórias.

“A minha principal preocupação – além, claro, da qualidade dos rótulos escolhidos – foi em variar e diversificar os vinhos que serão ofertados ao longo do festival – não apenas em relação às uvas, como também às regiões onde eles foram produzidos”, explica.

O Ville Wine Fest conta, até o momento, com cinco fornecedores confirmados, que irão garantir a oferta de mais de 50 rótulos da bebida aos participantes do festival. “São vinhos das mais variadas uvas, tipos e propostas. Esperamos, assim, colocar João Pessoa definitivamente na rota dos grandes eventos enogastronômicos”, acrescenta Malu Vilhena.

Ville Wine Fest

Além do open bar de vinhos, cada ingresso para o Ville Wine Fest dará direito também a dois vouchers de menus exclusivos, que poderão ser usados em duas das  operações gastronômicas do  Ville des Plantes. Além disso, ao longo da noite haverá a apresentação de DJs e dos grupos Funkeira e Trio Brizza.

“O Ville Wine Fest é uma festa, um evento contagiante que une as pessoas que buscam novas opções de entretenimento. O Ville des Plantes já tem uma atmosfera e uma estrutura que promove o encontro e a alegria, recebendo Pessoenses e turistas de todo o Brasil”, comenta Gilberto Neszlinger, organizador do festival.

Os ingressos para o festival já estão disponíveis e podem ser adquiridos a partir do link https://www.ingressonacional.com.br/evento/28985/ville-wine-fest, ou presencialmente no restaurante Moman e na Abô Café, localizados no Ville des Plantes. Com valores a partir de R$ 390 mais taxas de serviço, as entradas abrangem as categorias inteira, meia e ingresso social.

SERVIÇO
Ville Wine Fest
Data: 25 de outubro, das 18h30 às 23 horas
Local: Ville des Plantes
Início das Vendas: 04 de setembro, a partir das 18 horas
Valores (1º lote): R$ 390 (Meia), R$ 400 (Social, com doação de 1 quilo de alimento), R$ 780 (Inteira)

Degustar uma garrafa de vinho premium e de alto valor pode não ser um hábito para todos, mas muita gente tem a vontade e a curiosidade em saber o gosto de uma bebida tão valiosa. Pensando nisso, o restaurante Famiglia Muccini, em João Pessoa, conhecido por sua gastronomia afetiva e de alta qualidade e por seu ambiente acolhedor, trouxe uma novidade inédita que promete transformar a experiência da degustação de vinhos de alto padrão em João Pessoa: o coravin.

Esse sistema inovador preserva a integridade do vinho sem retirar a rolha, ao utilizar uma agulha fina para extrair o líquido, enquanto injeta gás argônio para impedir a oxidação. Dessa forma, pode-se tirar apenas uma taça, e o restante do vinho permanece intacto. “A decisão de adquirir o coravin foi motivada pelo desejo de oferecer uma experiência única ao nosso cliente, permitindo que ele desfrute de vinhos excepcionais por taça, sem a necessidade de abrir a garrafa inteira”, afirma Talissa Mozzini, proprietária do restaurante.

O coravin garante que os rótulos de alto valor possam ser servidos por semanas ou até meses após a primeira extração, o que contribui para a preservação dos vinhos. “Com o coravin, conseguimos oferecer a oportunidade de degustar rótulos raros e de maior valor agregado, que facilita o acesso a vinhos que antes eram considerados inacessíveis. Acreditamos que essa novidade incentivará as vendas e a popularização de rótulos premium que temos na casa”, ressalta Talissa.

Vinhos raros ao alcance – Na Famiglia Muccini, a experiência vai além da taça. Ao escolher um vinho, o cliente recebe informações detalhadas sobre o rótulo, incluindo o tipo de uva, o processo de produção e a história da vinícola. Entre os disponíveis, estão grandes nomes como Barolo de Gianni Gagliardo (Itália), Seña (Chile), Epu (Chile), Baronesa P. (Chile), Château Gruaud Larose (França), La Serre Nuove (Itália) e Ornellaia (Itália). “No Famiglia Muccini, encontram-se grandes nomes da vinicultura mundial, cuidadosamente selecionados para oferecer uma verdadeira imersão no mundo dos  vinhos premium. Estamos orgulhosos de trazer essa inovação para João Pessoa, permitindo que o cliente vivencie o melhor dos vinhos premium com a confiança de que sua degustação será perfeita, do primeiro ao último gole”, afirma Talissa.

Para quem deseja conhecer o sistema coravin e degustar esses vinhos excepcionais, o restaurante Famiglia Muccini está localizado na Avenida Nossa Senhora dos Navegantes, 140, em Tambaú. O restaurante funciona todos os dia nos horários de 11h30 às 15h e de 18h às 00h. Para mais informações, o perfil do Instagram é @famigliamuccini e o telefone é (83) 98885-0719.