Negócios
Instituto Assaí oferece curso presencial gratuito sobre Gestão de Negócios em Cabedelo
O Brasil registrou o maior número de aberturas de pequenos negócios do ano em julho de 2024, totalizando quase 378 mil novas empresas e somando 2,8 milhões ao longo do ano, conforme dados do Sebrae. Esses números incluem microempreendedores individuais (MEI), microempresas e empresas de pequeno porte. Na Paraíba, existem 254,6 mil pequenos negócios (Sebrae/PB), que fortalecem a economia e geram novas oportunidades. Para garantir o desenvolvimento e o sucesso de micro e pequenos(as) empreendedores(as), é fundamental investir em capacitação. Com o objetivo de promover oportunidades e caminhos de prosperidade para as comunidades onde possui lojas, o Assaí Atacadista, por meio do Instituto Assaí, abre inscrições para um curso presencial gratuito, destinado a empreendedores(as) de Cabedelo e região, contribuindo ativamente para o desenvolvimento de seus negócios.
Presente na Paraíba desde 2012, o Atacadista conta atualmente com cinco lojas no estado, reconhecendo o público empreendedor como uma parte importante de sua clientela. Com a premissa de apoiar empreendedores(as) do ramo alimentício, o Instituto Assaí realizará, nos dias 29, 30 e 31 de outubro, na loja do Assaí Cabedelo, inaugurada em 2021 na Rodovia BR-230, o curso presencial gratuito “Gestão de Negócio” para empreendedores(as) do setor alimentício.
Com conteúdo prático, o curso contará com três encontros, totalizando 12 horas de carga horária divididas entre os três dias. Serão oferecidas duas turmas por dia, com 35 vagas em cada uma, nos turnos das 8h às 12h e das 14h às 18h. Ao longo das aulas, os participantes participarão de vivências, debates, discussões em grupo, atividades práticas e receberão feedback. Essas técnicas têm como objetivo trabalhar questões intra e interpessoais, levando os(as) participantes à reflexão e à iniciativa de resolver problemas relacionados ao seu empreendimento e a si mesmos. A formação, com metodologia personalizada, foi elaborada e será aplicada pela Aliança Empreendedora, e visa contribuir para a autopercepção empreendedora e o desenvolvimento das competências necessárias, oferecendo conteúdos, dicas e ferramentas que auxiliarão o(a) empreendedor(a) a aprimorar a gestão do seu negócio, especificamente no setor alimentício. O curso é gratuito e destinado a micro e pequenos(as) empreendedores(as) de alimentação que já possuam um empreendimento, mesmo que informal.
Os(as) interessados(as) devem se inscrever pelo link: https://www.academiaassai.com.br/curso-presencial-cabedelo até o dia 24 de outubro. São 35 vagas por turma, com inscrições por ordem de chegada. As pessoas que concluírem o curso receberão um certificado de participação.
Negócios
Ville Wine Fest: João Pessoa sediará um dos maiores eventos que celebra a cultura do vinho
João Pessoa será palco para um importante festival gastronômico que promove a cultura do vinho. O Ville Wine Fest, que ocorrerá no próximo dia 25 deste mês de outubro, irá contar com mais de 50 rótulos de vinhos de 15 países distintos vão compor a carta oferecida pelo festival. O evento será no Ville des Plantes, em João Pessoa, a partir das 18h30, e reúne o melhor do mundo dos vinhos com uma experiência gastronômica única, além de atrações culturais.
De acordo com a sommelière Manu Vilhena, especialista com quase dez anos de experiência e responsável pela curadoria dos vinhos do festival, a principal preocupação ao escolher os rótulos foi oferecer ao público pessoense uma variedade que possa abranger culturas e localidades diversas, ampliando o acesso das pessoas a vinhos de diferentes sabores, texturas e histórias.
“A minha principal preocupação – além, claro, da qualidade dos rótulos escolhidos – foi em variar e diversificar os vinhos que serão ofertados ao longo do festival – não apenas em relação às uvas, como também às regiões onde eles foram produzidos”, explica.
O Ville Wine Fest conta, até o momento, com cinco fornecedores confirmados, que irão garantir a oferta de mais de 50 rótulos da bebida aos participantes do festival. “São vinhos das mais variadas uvas, tipos e propostas. Esperamos, assim, colocar João Pessoa definitivamente na rota dos grandes eventos enogastronômicos”, acrescenta Malu Vilhena.
Ville Wine Fest
Além do open bar de vinhos, cada ingresso para o Ville Wine Fest dará direito também a dois vouchers de menus exclusivos, que poderão ser usados em duas das operações gastronômicas do Ville des Plantes. Além disso, ao longo da noite haverá a apresentação de DJs e dos grupos Funkeira e Trio Brizza.
“O Ville Wine Fest é uma festa, um evento contagiante que une as pessoas que buscam novas opções de entretenimento. O Ville des Plantes já tem uma atmosfera e uma estrutura que promove o encontro e a alegria, recebendo Pessoenses e turistas de todo o Brasil”, comenta Gilberto Neszlinger, organizador do festival.
Os ingressos para o festival já estão disponíveis e podem ser adquiridos a partir do link https://www.ingressonacional.
SERVIÇO
Ville Wine Fest
Data: 25 de outubro, das 18h30 às 23 horas
Local: Ville des Plantes
Início das Vendas: 04 de setembro, a partir das 18 horas
Valores (1º lote): R$ 390 (Meia), R$ 400 (Social, com doação de 1 quilo de alimento), R$ 780 (Inteira)
Negócios
Famiglia Muccini revoluciona degustação de vinhos alto padrão em João Pessoa
Degustar uma garrafa de vinho premium e de alto valor pode não ser um hábito para todos, mas muita gente tem a vontade e a curiosidade em saber o gosto de uma bebida tão valiosa. Pensando nisso, o restaurante Famiglia Muccini, em João Pessoa, conhecido por sua gastronomia afetiva e de alta qualidade e por seu ambiente acolhedor, trouxe uma novidade inédita que promete transformar a experiência da degustação de vinhos de alto padrão em João Pessoa: o coravin.
Esse sistema inovador preserva a integridade do vinho sem retirar a rolha, ao utilizar uma agulha fina para extrair o líquido, enquanto injeta gás argônio para impedir a oxidação. Dessa forma, pode-se tirar apenas uma taça, e o restante do vinho permanece intacto. “A decisão de adquirir o coravin foi motivada pelo desejo de oferecer uma experiência única ao nosso cliente, permitindo que ele desfrute de vinhos excepcionais por taça, sem a necessidade de abrir a garrafa inteira”, afirma Talissa Mozzini, proprietária do restaurante.
O coravin garante que os rótulos de alto valor possam ser servidos por semanas ou até meses após a primeira extração, o que contribui para a preservação dos vinhos. “Com o coravin, conseguimos oferecer a oportunidade de degustar rótulos raros e de maior valor agregado, que facilita o acesso a vinhos que antes eram considerados inacessíveis. Acreditamos que essa novidade incentivará as vendas e a popularização de rótulos premium que temos na casa”, ressalta Talissa.
Vinhos raros ao alcance – Na Famiglia Muccini, a experiência vai além da taça. Ao escolher um vinho, o cliente recebe informações detalhadas sobre o rótulo, incluindo o tipo de uva, o processo de produção e a história da vinícola. Entre os disponíveis, estão grandes nomes como Barolo de Gianni Gagliardo (Itália), Seña (Chile), Epu (Chile), Baronesa P. (Chile), Château Gruaud Larose (França), La Serre Nuove (Itália) e Ornellaia (Itália). “No Famiglia Muccini, encontram-se grandes nomes da vinicultura mundial, cuidadosamente selecionados para oferecer uma verdadeira imersão no mundo dos vinhos premium. Estamos orgulhosos de trazer essa inovação para João Pessoa, permitindo que o cliente vivencie o melhor dos vinhos premium com a confiança de que sua degustação será perfeita, do primeiro ao último gole”, afirma Talissa.
Para quem deseja conhecer o sistema coravin e degustar esses vinhos excepcionais, o restaurante Famiglia Muccini está localizado na Avenida Nossa Senhora dos Navegantes, 140, em Tambaú. O restaurante funciona todos os dia nos horários de 11h30 às 15h e de 18h às 00h. Para mais informações, o perfil do Instagram é @famigliamuccini e o telefone é (83) 98885-0719.