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Brasil Cachaças 2024: em 30 dias, João Pessoa se transforma na capital nacional da cachaça

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A contagem regressiva começou: faltam 30 dias para João Pessoa se transformar na capital da cachaça no Brasil. A 4ª edição do Brasil Cachaças, evento que celebra a cadeia produtiva da bebida, acontece entre os dias 23 e 26 de outubro no Espaço Cultural José Lins do Rego e em diversos pontos da capital paraibana.

Com grande expectativa de público, o Brasil Cachaças oferece uma experiência única tanto para apreciadores quanto para produtores e comerciantes do ramo, fomentando novos consumidores e estimulando boas práticas na indústria e o crescimento do mercado local e regional.

O público em geral poderá imergir no mundo da cachaça nos dias 25 e 26, no Espaço Cultural, na IV Feira das Melhores Cachaças do Brasil. O evento contará com degustações, lançamentos, rodas de conversas, oficinas de drinks, concursos e atrações culturais. A feira estará aberta ao público das 14h às 21h.

O festival promove também o Concurso de Drinks e Sobremesas do Brasil Cachaças 2024, voltado para bartenders, chefs confeiteiros, profissionais e estudantes de gastronomia que desenvolvam bebidas ou sobremesas com cachaça. As inscrições já estão abertas e mais informações podem ser obtidas no edital.

Além disso, o Brasil Cachaças 2024 também será palco do 1° Salão do Queijo da Paraíba, evento que celebra o queijo paraibano e promove o trabalho dos produtores locais, destacando a riqueza e diversidade dos queijos da região.

“O Brasil Cachaças se transformou em um verdadeiro polo de negócios, cultura e inovação da economia paraibana. Com as degustações e oficinas para o público em geral, encontros voltados para a cadeia produtiva da cachaça, o concurso de drinks e sobremesas para profissionais – além do Salão do Queijo, uma novidade deste ano – reunimos em um único e grande evento a diversidade e a riqueza de produtos que são um símbolo da Paraíba”, comenta Fernanda Melo, organizadora do Brasil Cachaças.

Os ingressos para todos os dias do Brasil Cachaças já estão disponíveis e podem ser adquiridos no site https://www.sympla.com.br/evento/brasil-cachacas-2024/; é possível conferir a programação completa por dia no site oficial: www.brasilcachacas.com/.

Programação especial B2B para produtores e comerciantes

A abertura do Brasil Cachaças acontece no dia 23 de outubro, a partir das 8h, com o Seminário de Cachaças do Brasil. O seminário, que ocorre no auditório do Sebrae em João Pessoa, apresenta cases de sucesso e tem foco na inovação, diferenciais competitivos e mercado da cachaça com nomes como Maurício Ayer, Murilo Coelho (Engenho Nobre), Rosângela Vilar (Cachaça Estância Moretti), o professor Normando Filho e Dirlene Pinto (Cachaça Germana).

No dia 24, das 15h Às 21h, a programação é voltada para comerciantes, distribuidores e demais profissionais do mercado da cachaça. Além disso, o festival vai abrigar também o Encontro Nacional de Confrarias e o Encontro Nacional de Mulheres da Cachaça, que ocorre no Engenho Gran Raiz, em João Pessoa.

Serviço

Brasil Cachaças 2024

Data: de 23 a 26 de outubro de 2024

Local: Espaço Cultural José Lins de Rego e auditório do Sebrae (Seminário  de Cachaças do Brasil)

Ingressos: a partir de R$ 14,50 – https://www.sympla.com.br/evento/brasil-cachacas-2024/

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Inspirada nas cafeterias francesas, Sanduicherrí oferece experiência gastronômica em João Pessoa

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Redação do Portal da Capital
João Pessoa acaba de ganhar um refúgio gastronômico sofisticado e cheio de charme com a chegada da Sanduicherrí. Inspirada no estilo das tradicionais cafeterias francesas, a nova casa eleva o conceito de pausa para o café, transformando cada visita em uma experiência inesquecível para os sentidos. Localizado na Avenida Edson Ramalho, em Manaíra, o espaço promete conquistar os visitantes que buscam uma combinação perfeita entre sabor, conforto e estilo.
O sonho por trás da Sanduicherrí nasceu da parceria entre as amigas e sócias Alana Lee e Giovanna Maia, que idealizaram um ambiente onde cada detalhe fosse pensado para celebrar a gastronomia. Integrante do Grupo LCTM, a Sanduicherrí oferece uma proposta sofisticada e exclusiva.
Ambiente conceitual  – Com um conceito cuidadosamente elaborado, a Sanduicherrí reflete a experiência de Giovanna Maia, já conhecida por seus outros empreendimentos no Grupo LCTM, como o despojado Loca Como Tu Madre e o colaborativo Na Casa de Joca. No entanto, a nova cafeteria oferece algo a mais: um ambiente refinado, ideal para aqueles que buscam uma experiência gastronômica mais intimista e sofisticada. O mascote da casa, o simpático gatinho Cherrí, se tornou o símbolo da proposta acolhedora, convidando todos a desfrutarem de um espaço encantador, seja no salão climatizado ou na varanda de frente para a Avenida Edson Ramalho.
Sabores que encantam – No cardápio, o destaque vai para clássicos franceses e opções modernas. Croissants de diversos sabores, croque monsieur e avocado toast dividem espaço com sanduíches deliciosos e criativos, como o sanduíche de pastrami. Para aqueles que buscam uma refeição mais completa, os combos especiais oferecem pães de queijo, ovos mexidos, bolo e bebidas. E, claro, os cafés não ficam atrás: cappuccino, ristretto, milkshake de café e o refrescante citrus coffee são algumas das opções que prometem sucesso entre os frequentadores.
Para Alana Lee, a conexão com os outros empreendimentos do Grupo LCTM é um diferencial. “Compartilhamos alguns pratos que já são sucesso no Loca e os famosos brownies da Na Casa de Joca, que também podem ser encontrados aqui”, conta. E não para por aí: os clientes podem ainda aproveitar as noites de sangria e o famoso Aperol Spritz, tornando a Sanduicherrí um destino perfeito para qualquer hora do dia.
Conforto e versatilidade – Funcionando de segunda a sábado, das 8h às 22h, a Sanduicherrí oferece um ambiente perfeito tanto para quem deseja um café da manhã especial quanto para aqueles que preferem relaxar com um drink no fim do dia. Com tomadas acessíveis e um espaço propício ao home office, o local é ideal para quem busca aliar produtividade e conforto. Além disso, o ambiente pet-friendly garante que os clientes possam desfrutar de bons momentos na companhia de seus animais de estimação.
Assim como o Loca Como Tu Madre, a Sanduicherrí também oferece uma linha exclusiva de produtos personalizados, como bonés, camisas e bolsas, permitindo que os clientes levem um pedacinho da experiência para casa. Em breve, esses itens estarão disponíveis para compra, reforçando ainda mais a identidade charmosa e exclusiva da casa.
Serviço:
Sanduicherrí
Horário de funcionamento: Segunda a sábado, das 8h às 22h
Para mais informações, siga no Instagram: @sanduicherri

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Unimed JP se consolida como um dos 50 maiores planos de saúde do Brasil

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Redação do Portal da Capital

A Unimed João Pessoa está, mais uma vez, na lista dos 50 maiores planos de saúde do Brasil, segundo o anuário “Valor 1000”, edição 2024. O ranking foi divulgado terça-feira (17) passada pelo Jornal Valor Econômico, maior veículo de economia, finanças e negócios do Brasil.

Na lista, a Unimed João Pessoa ocupa a 32ª posição no país. Quando se considera apenas as operadoras de planos de saúde do Nordeste, a cooperativa sobe para a quinta posição. Da Paraíba, a Unimed João Pessoa é a única a constar na lista.

A FORÇA DO COOPERATIVISMO

Dos 50 maiores planos de saúde do Brasil, 34 integram a Unimed, maior sistema cooperativo de saúde do mundo, que conta com 340 cooperativas e tem uma carteira de 19,7 milhões de clientes.

Na Paraíba, a Unimed João Pessoa é líder do segmento de saúde suplementar, com uma carteira de aproximadamente 172 mil clientes e um Market Share de 37,1%. Ou seja, de cada 100 pessoas com plano de saúde no estado, 37 preferem a Unimed João Pessoa. Em 2023, fechou o exercício com mais de R$ 1,1 bilhão de faturamento bruto anual.

EXPANSÃO E MODERNIZAÇÃO

Nos últimos anos, a Unimed João Pessoa vem passando por um processo de modernização no modelo de gestão e por uma ampliação na rede própria de atendimento. Somente este ano, já foram abertas duas novas unidades: o Centro Médico Pediátrico Bessa; e a Unintegra, uma clínica especializada em síndromes e patologias do neurodesenvolvimento. Em breve, será aberta uma segunda unidade da Unintegra.

A rede própria da Unimed João Pessoa inclui, ainda, três hospitais (dois de alta complexidade e um para procedimentos de pequeno e médio porte), um centro especializado em reabilitação e práticas integrativas, duas unidades de atendimento ambulatorial, uma unidade de atendimento domiciliar e um serviço de telemedicina. Os clientes contam ainda com a maior rede credenciada de assistência médico-hospitalar da Paraíba.

Além de se destacar na saúde, a Unimed João Pessoa gera emprego e renda em sua área de atuação, fortalecendo o modelo cooperativista. São 2,4 mil empregos diretos e milhares de postos de trabalho indiretos gerados através da rede credenciada.

VALOR 1000

Em sua 24ª edição este ano, o Valor 1000 se consolidou como um dos anuários de negócios mais respeitados e de credibilidade do país, com a organização de rankings e premiação de empresas de diversos segmentos econômicos.

A pesquisa é realizada pelo Jornal Valor Econômico em parceria com a Serasa Experian e a Escola de Administração de Empresas de São Paulo, da Fundação Getúlio Vargas.

 

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Algodão colorido e técnica do labirinto: produtos da PB foram destaques na Semana da Moda de Milão

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Redação do Portal da Capital

O algodão colorido desenvolvido pela Embrapa foi mais uma vez atração em desfile de moda na Itália. A coleção Calunga, da empresa Natural Cotton Color, confeccionada a partir do algodão colorido orgânico produzido da Paraíba, esteve presente em um dos principais eventos de moda sustentável, Beyond the Claim, na sexta-feira (20/9), no Museo Nazionale Scienza e Tecnologia Leonardo da Vinci, durante a Semana de Moda de Milão.

Inspirada no maracaturu, herança cultural afro-brasileira, a coleção é composta por 35 peças que integram alfaiataria com detalhes artesanais, incluindo a técnica do labirinto, um patrimônio imaterial da Paraíba.

Uma semana antes do desfile, foi a vez do algodão agroecológico subir às passarelas no Rio Grande do Norte. A maior fábrica têxtil da América Latina, a Guararapes, foi palco do lançamento da nova coleção de verão da Riachuelo, com roupas produzidas a partir de matéria-prima do projeto Pró-Sertão.

O Pró-Sertão é uma iniciativa do Instituto Riachuelo que visa fortalecer a cadeia produtiva do algodão no Rio Grande do Norte, com ações que vão desde o campo, por meio do incentivo do cultivo agroecológico, até a indústria têxtil e o artesanato local. A Embrapa Algodão é parceira deste projeto que beneficia centenas de agricultores no sertão potiguar e gera quatro mil empregos diretos no estado.

Algodão colorido

O algodão colorido é um produto diferenciado para a agricultura familiar, com foco na sustentabilidade econômica e ambiental. Além de gerar renda para o pequeno produtor, o algodão colorido natural não necessita de tingimento, reduzindo a utilização de água e de produtos químicos no processo de obtenção do tecido.

Por meio do melhoramento genético convencional, a Embrapa Algodão desenvolveu as cultivares de algodão colorido BRS Jade, BRS Safira, BRS Topázio, BRS Verde, BRS Rubi e BRS 200 Marrom.

O algodão colorido subiu às passarelas pela primeira vez em 2004, na São Paulo Fashion Week, com o estilista Ronaldo Fraga. Desde então, as peças confeccionadas com as variedades de algodão colorido vêm abrindo caminho no mundo da moda. O produto também esteve presente na Fashion Rio, além de desfiles em Paris e Milão.

Algodão em consórcios agroecológicos

O cultivo do algodão agroecológico consorciado com outras culturas alimentares como milho, feijão, gergelim e amendoim, mandioca, dentre outras, por agricultores familiares, com certificação orgânica participativa, tem sido outra alternativa disponibilizada pela Embrapa e instituições parceiras para promover a segurança alimentar e a preservação do meio ambiente.

A metodologia de capacitação dos produtores se dá por meio das Unidades de Aprendizagem e Pesquisa Participativa, respeitando os saberes locais e promovendo a consciência ambiental. O aprendizado vai desde a produção (com foco conservacionista), certificação e comercialização da pluma no comércio justo, com preços acima do algodão convencional.

Agenda 2030

O algodão colorido e agroecológico são tecnologias voltadas para a sustentabilidade econômica, ambiental e social, alinhados à Agenda 2030 da Organização das Nações Unidas (ONU). Nesta agenda foram estabelecidos 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) que abordam os principais desafios de desenvolvimento enfrentados no Brasil e no mundo. As tecnologias se alinham especialmente ao Selo ODS 12 – Produção e Consumo Sustentáveis.

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