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Paraíba
Dia dos Avós: Qualitá celebra data com receitas afetivas e produtos de qualidade
A arte de cozinhar vai além da simples preparação de um prato: é um momento de conexão, carinho e memórias compartilhadas. Em celebração ao Dia dos Avós, comemorado no dia 26 de julho, a Qualitá, marca exclusiva das redes Pão de Açúcar e Extra Mercado, reúne receitas de sobremesas e lanches afetivos que trazem à tona todo o conforto e o amor envolvidos na culinária familiar e que podem ser repassadas por gerações.
Segundo um estudo da Sociedade Brasileira de Varejo e Consumo (SBVC), 55% dos idosos têm o hábito de frequentar supermercados semanalmente. Este dado revela a importância da alimentação no cotidiano dos avós e destaca o papel central que os supermercados desempenham em suas rotinas.
Bolos que remetem ao cheiro da infância, biscoitos feitos com os netos, pudins clássicos e o irresistível pão de queijo, cada receita carrega consigo uma história e a oportunidade de criar novas lembranças. Para garantir que essas delícias sejam preparadas com a qualidade que a família merece, a marca Qualitá oferece produtos selecionados que tornam cada receita ainda mais especial, proporcionando sabor e confiabilidade em cada preparo.
E para facilitar a preparação de receitas neste dia especial, separamos um conteúdo com receitas clássicas e inovadoras, todas utilizando produtos da marca. Acompanhe as sugestões de Qualitá no site (http://www.casapraticaqualita.com.br), e descubra como transformar momentos simples em experiências inesquecíveis.
Confira algumas receitas para fazer em casa:
1 – Pão de queijo recheado
Pão de queijo é uma paixão nacional que é um lanche prático de preparo para qualquer hora do dia, ainda mais quando preparado pela vovó.
Ingredientes:
– 1 pacote de mistura para pão de queijo Qualitá;
– 100g de mussarela Qualitá ralada grossa;
– 1 tomate Qualitá sem sementes cortado em cubinhos;
– 2 ramos de manjericão Qualitá a gosto;
– 1 fio de azeite Qualitá;
– Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosta.
Modo de Preparo:
1. Para o recheio, use um recipiente médio e coloque a mussarela, o tomate, as folhas de manjericão e mexa bem;
2. Tempere com azeite, sal, pimenta e reserve;
3. Prepare os pães de queijo de acordo com as instruções da embalagem e modele 15 bolinhas;
4. Achate-as formando um disco e coloque um pouco do recheio;
5. Feche os discos e modele novamente em bolinhas;
6. Distribua os pães em uma assadeira levemente untada com azeite e asse em forno preaquecido (200˚C) por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Para incrementar a receita, você pode acrescentar recheios como: requeijão, geleia, cheddar, calabresa ou doce de leite.
2 – Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Bolo de cenoura é um dos bolos queridinhos da criançada e um dos motivos é a cobertura de chocolate.
Ingredientes:
Para o bolo:
– 3 cenouras médias;
– 3 ovos Qualitá;
– 1 xícara de chá de óleo Qualitá;
– 2 xícaras de açúcar Qualitá;
– 2 xícaras de farinha de trigo e fermento para fazer o bolo da Qualitá.
Para calda:
– Chocolate em pó Qualitá;
– 3 colheres de leite Qualitá;
– ½ colher de margarina Qualitá ;
– 2 colheres de açúcar Qualitá.
Modo de Preparo:
Primeiro você vai bater no liquidificador os ovos, o óleo e as cenouras. Bater por 3 minutos para sumir o cheiro dos ovos. Em seguida, vai mexer com o açúcar, a farinha de trigo e o fermento e misturar bem. Depois disso, leve ao micro-ondas por 10 minutos (em forma apropriada) e siga para a calda. Na cobertura você vai levar tudo ao fogo e mexer sempre até que engrosse. Se preferir leve ao micro-ondas, mas sempre parando para mexer. Com o bolo pronto, agora é só colocar a calda por cima.
Dica: Ferva o leite com o achocolatado até obter ponto de calda.
3 – Biscoito amanteigado simples
Seja como um lanche ou sobremesa é uma boa opção para doces práticos e saborosos.
Ingredientes:
– 1 xícara de farinha de trigo Qualitá;
– 100 g de manteiga sem sal Qualitá;
– ¼ xícara de açúcar Qualitá;
– ½ colher de chá de extrato de baunilha (opcional).
Modo de preparo:
Em um recipiente grande, coloque a farinha de trigo, a manteiga e o açúcar. Misture tudo com as mãos, até os ingredientes ficarem bem misturados, formando uma massa homogênea. No final, se desejar, adicione o extrato de baunilha e misture mais um pouco.
Separe a massa em duas partes iguais e posicione uma delas em cima de uma tábua de madeira. Com as mãos, faça um rolinho com a massa. Em seguida, use uma faca para fazer cortes de 1 cm e, assim, montar biscoitos redondos.
Transfira os biscoitos cortados para uma assadeira untada com manteiga e farinha. Em seguida, leve para o forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos. Quando os biscoitos estiverem bem assados, é só tirar e prontinho!
Paraíba
Campina Grande é destaque no Ranking de Eficiência dos Municípios da Folha de São Paulo
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A cidade de Campina Grande foi um dos destaques do Ranking de Eficiência dos Municípios da Folha de São Paulo (REM-F 2024), divulgado nesta semana. A Rainha da Borborema ficou em primeiro lugar, entre as médias e grandes cidades do Nordeste e entre as 200 primeiras do país, com mais eficiência nos serviços ofertados à população nas áreas de saúde, educação e saneamento, gastando menos recursos.
Campina aparece na posição 192 do ranking, entre os 5.281 municípios analisados, bem a frente da capital João Pessoa, que está na posição 1.429 e também a frente de todas as capitais do Nordeste.
Durante a participação na sabatina do Conselho Municipal de Saúde, nesta quinta-feira (5), o prefeito Bruno Cunha Lima (União Brasil) falou sobre o tema e destacou os avanços que a gestão tem alcançado para garantir uma melhor qualidade de vida para a população.
“ Na saúde, ampliamos a cobertura da atenção básica para 99%, reformamos 75% dos postos de saúde existentes, ampliando o horário de atendimento e ampliando o leque de especialidades ofertadas, fruto de um trabalho árduo da nossa equipe. Na educação, ampliamos o número de vagas em creches, o número de escolas integrais, de escolas que ofertam ensino bilíngue. Tudo isso, nos faz ter certeza que estamos no caminho certo”, afirmou Bruno Cunha Lima.
Paraíba
“O juiz não deve ser protagonista”, manifesta advogado sobre princípio da ampla defesa ao cidadão
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O advogado e mestre em Ciência Política, Luiz Pereira, utilizou as redes sociais nesta quinta-feira (05/09) para manifestar a importância da prática do princípio da ampla defesa ao cidadão ao falar sobre o tema do ativismo judicial no Brasil.
“O ativismo judicial hoje talvez seja uma das ferramentas de maior gravidade no exercício da cidadania, na proteção do direito das pessoas. O juiz, em nenhum momento do processo, ele deve ser protagonista. A gente coloca esses personagens acima da lei, e isso tem causado prejuízo, porque quando você coloca na condição de que esses personagens eles são a representação do Estado, você precisa confrontar o poder do Estado – que é soberano – com o poder do cidadão que está diante da onipotência do Estado. Eu ‘tenho’ toda uma classe jurídica contra um cidadão, que tem restrições e limitações de formação, de cultura, financeiras. Veja que quando a gente fala de ativismo judicial, a gente consegue enxergar o quão nocivo pode ser a atuação de um juiz que ultrapassa o limite”, detalhou.
Lista Sêxtupla
Luiz Pereira é um dos advogados candidatos para a lista sêxtupla que será formada pela Ordem dos Advogados do Brasil, Seccional Paraíba (OAB-PB), na disputa para o preenchimento da vaga de desembargador, por meio do Quinto Constitucional, destinada à advocacia no Tribunal de Justiça da Paraíba (TJPB).
A relação com os seis candidatos será encaminhada ao Poder Judiciário que irá definir a lista tríplice e encaminhar no mês de outubro ao governador João Azevêdo (PSB) para que o gestor faça a escolha.
Veja:
Paraíba
Emenda de Eduardo Carneiro garante novo equipamento que vai beneficiar o município de Pitimbu
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O município de Pitimbu, localizado no litoral sul da Paraíba, foi beneficiado com uma nova retroescavadeira que será utilizada em ações de infraestrutura e serviços de mobilidade.
O equipamento foi garantido por meio de emenda parlamentar destinada pelo deputado estadual, Eduardo Carneiro (Solidariedade), atendendo a pleito da prefeita Adelma (PSB).
Em vídeo publicado nas redes sociais nesta quinta-feira (05/09), Eduardo celebrou os benefícios que a retroescavadeira irá proporcionar à população e destacou os esforços encaminhados ao município que já soma mais de R$ 1 milhão em recursos.
“Esta escavadeira representa um passo significativo na melhoria das nossas estradas, facilitando o tráfego e a circulação de bens e serviços para toda a população. Aqui tem trabalho!”, disse.
Confira:
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Uma publicação compartilhada por Eduardo Carneiro | Deputado Estadual (@eduardocarneiropb)