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6ª edição da Paraíba Restaurant Week acontece em JP a partir de 21 de março; veja lista de restaurantes

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João Pessoa vai mais uma vez se transformar na capital da gastronomia nacional entre os dias 21 de março e 21 de abril. A cidade se prepara para receber a 6ª edição da Paraíba Restaurant Week, festival gastronômico que reúne os maiores e mais renomados restaurantes e chefs do estado.

Na Restaurant Week, festival internacional criado em Nova Iorque que se transformou no maior evento da área no Brasil, os restaurantes participantes desenvolvem menus especiais a preços super atrativos, abrindo espaço para os talentos da culinária local e democratizando o acesso à alta gastronomia.

Esta edição – a maior já realizada na capital paraibana – vai reunir mais de 40 dos melhores restaurantes da cidade. De acordo com Marina Sá, realizadora do festival, as expectativas para a 6ª edição são altas, especialmente ao considerar o sucesso da edição passada – a Restaurant Week 2023 alcançou as marcas de mais de 38 mil menus vendidos e R$ 3 milhões em faturamento.

“Este ano, o nível dos restaurantes inscritos está bastante alto, então certamente teremos  a participação de casas ainda mais desejadas pelos fãs do festival”, celebra Marina.

Paraíba Restaurant Week 2024 inclui restaurantes inéditos

A Paraíba Restaurant Week 2024 vai trazer restaurantes famosos que ainda não haviam participado do festival, como Outback Steakhouse, Limone & Capperi Trattoria, Tartuferia Savitar e Tzá.

A lista parcial de restaurantes – as inscrições pelo festival seguem abertas até o dia 14 de fevereiro – já inclui 40 casas da cidade:

Arc

Arbóreo

Nui 360

Tartuferia Savitar

Al Dente

Moman – Ville des Plantes

Abo Botânica – Ville des Plantes

Adega

Frederica

Captain Jack

Ippon

Santa Grelha

Outback

Reserve Garden

Limone & Capperi

Mero – HCM Hotel

Famiglia Muccini

Chez Nanny

La Tratoria

Citron

Nonno

Cassino da Lagoa

Pez Lounge

Nui Café

All Garden

Sky Restô

Buogustaio

Johns Grill

Vignoli

Vizu GastroBar

Levíssimo

TZÁ

Sea Rooftop – Oceana Hotel

Loca Como Tu Madre

Nau – Shopping

Nau – Praia

Mangai – Shopping

Matterelo

Tamarindo

Bercy

“A pedido dos restaurantes, neste ano vamos realizar a Restaurant Week no primeiro semestre”, explica Marina Sá. “Os meses de março e abril geralmente são os meses com menor movimento nos estabelecimentos ao longo do ano, então o festival vem como uma ferramenta para aquecer o setor, aquecer a economia da cidade e estimular a democratização da alta gastronomia”, acrescenta.

Como no ano passado, os restaurantes participantes vão oferecer dois menus para o público: o Menu Week, com almoço a R$ 62,90 e jantar a R$ 72,90; e o Menu Plus, cardápio reservado para restaurantes de ticket médio mais alto, em que o almoço custa R$ 79,90 e o jantar, R$ 89,90. Ambas as experiências incluem entrada, prato principal e sobremesa.

Festival vai beneficiar Casa da Criança com Câncer

Além de promover o acesso à alta gastronomia por preços atraentes, a Restaurant Week mais uma vez retorna com ações de impacto social que já são marca registrada do festival. Nesta edição, o evento vai repetir a parceria de sucesso do ano passado e beneficiar a Casa da Criança com Câncer, organização fundada em 1997 que oferece suporte a crianças do interior do estado que estão em tratamento oncológico.

“Ser um ator de alto impacto social é uma das grandes preocupações da Restaurant Week. Como sempre fazemos todos os anos, todo o público que consumir os menus em um dos restaurantes participantes será convidado a realizar uma doação para a Casa da Criança com Câncer. As doações são coletadas pelos restaurantes e repassadas diretamente para a instituição beneficiada ao final do festival”, explica Marina.

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Instituto Assaí oferece curso presencial gratuito sobre Gestão de Negócios em Cabedelo

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O Brasil registrou o maior número de aberturas de pequenos negócios do ano em julho de 2024, totalizando quase 378 mil novas empresas e somando 2,8 milhões ao longo do ano, conforme dados do Sebrae. Esses números incluem microempreendedores individuais (MEI), microempresas e empresas de pequeno porte. Na Paraíba, existem 254,6 mil pequenos negócios (Sebrae/PB), que fortalecem a economia e geram novas oportunidades. Para garantir o desenvolvimento e o sucesso de micro e pequenos(as) empreendedores(as), é fundamental investir em capacitação. Com o objetivo de promover oportunidades e caminhos de prosperidade para as comunidades onde possui lojas, o Assaí Atacadista, por meio do Instituto Assaí, abre inscrições para um curso presencial gratuito, destinado a empreendedores(as) de Cabedelo e região, contribuindo ativamente para o desenvolvimento de seus negócios.

Presente na Paraíba desde 2012, o Atacadista conta atualmente com cinco lojas no estado, reconhecendo o público empreendedor como uma parte importante de sua clientela. Com a premissa de apoiar empreendedores(as) do ramo alimentício, o Instituto Assaí realizará, nos dias 29, 30 e 31 de outubro, na loja do Assaí Cabedelo, inaugurada em 2021 na Rodovia BR-230, o curso presencial gratuito “Gestão de Negócio” para empreendedores(as) do setor alimentício.

Com conteúdo prático, o curso contará com três encontros, totalizando 12 horas de carga horária divididas entre os três dias. Serão oferecidas duas turmas por dia, com 35 vagas em cada uma, nos turnos das 8h às 12h e das 14h às 18h. Ao longo das aulas, os participantes participarão de vivências, debates, discussões em grupo, atividades práticas e receberão feedback. Essas técnicas têm como objetivo trabalhar questões intra e interpessoais, levando os(as) participantes à reflexão e à iniciativa de resolver problemas relacionados ao seu empreendimento e a si mesmos. A formação, com metodologia personalizada, foi elaborada e será aplicada pela Aliança Empreendedora, e visa contribuir para a autopercepção empreendedora e o desenvolvimento das competências necessárias, oferecendo conteúdos, dicas e ferramentas que auxiliarão o(a) empreendedor(a) a aprimorar a gestão do seu negócio, especificamente no setor alimentício. O curso é gratuito e destinado a micro e pequenos(as) empreendedores(as) de alimentação que já possuam um empreendimento, mesmo que informal.

Os(as) interessados(as) devem se inscrever pelo link: https://www.academiaassai.com.br/curso-presencial-cabedelo até o dia 24 de outubro. São 35 vagas por turma, com inscrições por ordem de chegada. As pessoas que concluírem o curso receberão um certificado de participação.

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Terapias especiais: novas clínicas da Unimed JP têm capacidade para atender mais de mil clientes

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“O nosso usuário tem que ser assistido com a melhor qualificação técnica e a nossa motivação está em dar o devido respeito e valor a quem coloca o seu bem mais precioso em nossas mãos, que é a vida”. A declaração foi dada pelo presidente da Unimed João Pessoa, Gualter Lisboa Ramalho, terça-feira (15), durante a inauguração de duas modernas clínicas especializadas em síndromes e patologias do neurodesenvolvimento: a Unintegra Torre e a Unintegra Praça da Independência.

Juntas, as novas unidades têm capacidade para atender mais de mil clientes, com assistência multidisciplinar de profissionais especializados no método ABA e outras terapias complementares relacionadas ao atendimento do público-alvo. Elas vão oferecer acompanhamento individualizado de maneira integral para os pacientes e suas famílias e fazem parte dos projetos de expansão da rede própria da Unimed João pessoa.

O presidente Gualter Ramalho informou que as duas unidades da Unintegra resultam de um esforço da gestão da Unimed JP e dos profissionais envolvidos em proporcionar assistência de excelência e humanizada. “Essa é a essência da Unimed: acolher, cuidar de vidas, se solidarizar e fazer parte da rede de apoio a esses pacientes”, destacou. A unidade Torre já está funcionando; a Unintegra Praça da Independência começará os atendimentos em novembro.

Para o presidente da Unimed do Brasil, Omar Abujamra Júnior, que veio a João Pessoa para uma série de eventos realizados pela Unimed JP, a assistência e a estrutura das clínicas vão contribuir para o melhor desenvolvimento das crianças e adolescentes. “Esse serviço tão completo nos deixa contentes em levar o nome da Unimed com essa qualidade de atendimento. Aqui percebo que será feito o cuidado integral da saúde desses pacientes e dos seus familiares”, disse.

ATENDIMENTO HUMANIZADO

Desde a idealização até a execução do projeto das clínicas Unintegra, a proposta da Unimed JP é promover a saúde e a assistência integral aos pacientes. “Trata-se de um projeto humanizado, focado na criança e no adolescente, na família e nos nossos profissionais. Sabemos que os desafios serão diários e de muita responsabilidade, porém, não pode faltar amor e empatia”, disse a gestora médica das clínicas, Fátima Oliveira.

O diretor de Provimento de Saúde da Unimed JP, Ricardo Queiroga, pasta responsável pelas clínicas, lembrou que o investimento reflete a preocupação da Unimed JP em oferecer a melhor assistência aos seus beneficiários na rede própria. “É a concretização de um sonho da gestão que tem pautado na primarização (abertura de unidades próprias) de alguns serviços. Esse projeto vem, principalmente, para balizar a qualidade do atendimento dos nossos usuários”, afirmou.

A inauguração das clínicas foi dividida em dois momentos. Pela manhã, em um evento interno, o presidente Gualter Lisboa Ramalho inaugurou a Unintegra Torre. O pequeno José Heitor Amaral de Carvalho Palmeira, que já é atendido na clínica, “ajudou” no descerramento da placa de inauguração. À tarde, houve a inauguração da Unintegra Praça da Independência, que contou com vários convidados. Entre eles, além de Omar Abujamra, também estavam o assessor jurídico da Unimed do Brasil, Jeber Juabre Junior; o presidente da Unimed Campina Grande, Francisco Vieira; a superintendente de Redes da Unimed João Pessoa, Ana Luiza Ferreira; além de empresários, imprensa, políticos, parceiros e clientes corporativos da Unimed JP.

DIA DE INAUGURAÇÕES

Durante todo o dia de ontem, além da inauguração das clínicas Unintegra, a Unimed João Pessoa realizou uma série de eventos dentro da programação que está realizado em conjunto com as entidades médicas paraibanas para comemorar o Dia do Médico, 18 de outubro.

Ao meio-dia, foi realizado um almoço para celebrar a assinatura das escrituras dos terrenos inclusos na permuta feita entre a Unimed JP e o governo do Estado. O presidente Gualter Ramalho recebeu o governador João Azevêdo; o presidente da Assembleia Legislativa da Paraíba, deputado Adriano Galdino; e diversas outras autoridades e médicos que contribuíram para o projeto.

No final da tarde, o último evento foi a inauguração da Casa do Cooperado, setor de atendimento aos médicos da Unimed JP, que agora ganhou uma estrutura própria. No mesmo prédio da Casa do Cooperado, no primeiro andar, foram inauguradas as novas instalações da Unimed Federação Paraíba, instituição que reúne as cinco Unimeds da Paraíba (João Pessoa, Campina Grande, Patos, Souza e Cajazeiras).

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Ville Wine Fest: João Pessoa sediará um dos maiores eventos que celebra a cultura do vinho

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João Pessoa será palco para um importante festival gastronômico que promove a cultura do vinho. O Ville Wine Fest, que ocorrerá no próximo dia 25 deste mês de outubro, irá contar com mais de 50 rótulos de vinhos de 15 países distintos vão compor a carta oferecida pelo festival. O evento será no Ville des Plantes, em João Pessoa, a partir das 18h30, e reúne o melhor do mundo dos vinhos com uma experiência gastronômica única, além de atrações culturais.

De acordo com a sommelière Manu Vilhena, especialista com quase dez anos de experiência e responsável pela curadoria dos vinhos do festival, a principal preocupação ao escolher os rótulos foi oferecer ao público pessoense uma variedade que possa abranger culturas e localidades diversas, ampliando o acesso das pessoas a vinhos de diferentes sabores, texturas e histórias.

“A minha principal preocupação – além, claro, da qualidade dos rótulos escolhidos – foi em variar e diversificar os vinhos que serão ofertados ao longo do festival – não apenas em relação às uvas, como também às regiões onde eles foram produzidos”, explica.

O Ville Wine Fest conta, até o momento, com cinco fornecedores confirmados, que irão garantir a oferta de mais de 50 rótulos da bebida aos participantes do festival. “São vinhos das mais variadas uvas, tipos e propostas. Esperamos, assim, colocar João Pessoa definitivamente na rota dos grandes eventos enogastronômicos”, acrescenta Malu Vilhena.

Ville Wine Fest

Além do open bar de vinhos, cada ingresso para o Ville Wine Fest dará direito também a dois vouchers de menus exclusivos, que poderão ser usados em duas das  operações gastronômicas do  Ville des Plantes. Além disso, ao longo da noite haverá a apresentação de DJs e dos grupos Funkeira e Trio Brizza.

“O Ville Wine Fest é uma festa, um evento contagiante que une as pessoas que buscam novas opções de entretenimento. O Ville des Plantes já tem uma atmosfera e uma estrutura que promove o encontro e a alegria, recebendo Pessoenses e turistas de todo o Brasil”, comenta Gilberto Neszlinger, organizador do festival.

Os ingressos para o festival já estão disponíveis e podem ser adquiridos a partir do link https://www.ingressonacional.com.br/evento/28985/ville-wine-fest, ou presencialmente no restaurante Moman e na Abô Café, localizados no Ville des Plantes. Com valores a partir de R$ 390 mais taxas de serviço, as entradas abrangem as categorias inteira, meia e ingresso social.

SERVIÇO
Ville Wine Fest
Data: 25 de outubro, das 18h30 às 23 horas
Local: Ville des Plantes
Início das Vendas: 04 de setembro, a partir das 18 horas
Valores (1º lote): R$ 390 (Meia), R$ 400 (Social, com doação de 1 quilo de alimento), R$ 780 (Inteira)

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