Oferecer refeições nutritivas e com preço acessível à população é o objetivo dos Restaurantes Populares mantidos pela Prefeitura Municipal de João Pessoa (PMJP), por meio da Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedes). Com dois anos de funcionamento na nova estrutura, a unidade localizada no Parque da Lagoa, no Centro, oferece mais de 30 mil refeições por mês.
O cardápio diferenciado e o preço simbólico de R$ 1 coube no orçamento de Alyson Silva, de 26 anos. O técnico em próteses dentárias trabalha no Centro da cidade, almoça no restaurante todos os dias e revela que a rotina mudou até os hábitos alimentares. “A comida é muito boa, sempre tem salada, fruta, suco. Quando estou em casa sinto até falta de almoçar aqui. Sem contar que por esse preço não tem coisa melhor para gente que tem que almoçar fora todos os dias”, reforçou o jovem.
Os mesmos benefícios citados por Alyson Silva também chamaram a atenção da aposentada Lenilda Valença, de 77 anos. Moradora do município de Cabedelo, Região Metropolitana da Capital, ele vê no restaurante popular também um espaço para fazer novos amigos. “Aqui é muito bom. Todos os dias, às 8h, eu já chego por aqui. É bom que a gente conversa, se distrai. O pessoal daqui é muito atencioso e é uma alegria para mim”, destacou a idosa.
Usuários como a aposentada formam cerca de 40% do público atendido diariamente no Restaurante Popular da Lagoa. “Com essa nova estrutura nós ampliamos o atendimento a população e a presença dos idosos nos Restaurantes Populares é muito significativa. Nos últimos três anos nós conseguimos melhorar as condições de segurança alimentar das pessoas que mais precisam na Capital e os restaurantes são parte importante disso, porque oferecemos refeições de qualidade que contribuem para a melhoria da saúde e bem estar como um todo dos beneficia dos”, frisou o secretário da Sedes, Eduardo Pedrosa.
A diretora de Segurança Alimentar e Nutricional da Sedes, Lúcia Silva, lembrou que, além dos idosos, o público do Restaurante da Lagoa inclui ainda comerciantes, ambulantes, pessoas em situação de rua e ainda pessoas que estão visitando a Capital e que vêm de municípios vizinhos.
Cuidado – Segundo Lúcia Silva, as refeições dos Restaurantes Populares são preparadas diariamente sempre com verduras, frutas e legumes frescos e de qualidade. Além disso, também há um cuidado para que as pessoas com hipertensão, diabetes e outras patologias também possam usufruir da alimentação no local.
Após o funcionamento na nova estrutura, o Restaurante Popular da Lagoa passou de 1.000 para 1.300 refeições diárias, tudo produzido em uma cozinha industrial e por profissionais capacitados. A nutricionista do local, Catarina Vasconcelos, reforça que o cardápio semanal é montado atendendo aos parâmetros nutricionais de calorias diárias essenciais ao organismo. “Sempre inserimos proteínas, verduras, legumes e frutas diferentes para que as pessoas tenham uma alimentação de qualidade e saudável”, afirmou.
Outras ações – O segundo Restaurante Popular da Capital mantido pela PMJP funciona no bairro de Mangabeira, na Zona Sul da cidade. Segundo a diretora de Segurança Alimentar e Nutricional da Sedes, são servidas 900 refeições, de segunda à sexta. “Cerca de 60% dos beneficiários são famílias que residem no bairro. Por isso, é comum no horário do almoço a presença, em uma mesma mesa, de famílias inteiras almoçando juntas”, disse Lúcia Silva.
Além dos restaurantes, a PMJP dispõe ainda de cozinhas comunitárias para auxiliar na alimentação de diversas famílias carentes da cidade. São mil refeições ofertadas nas cinco cozinhas, localizadas nos bairros do Cristo, Novais e Gervásio Maia, além das comunidades do Taipa e Timbó. Cada unidade distribui 200 refeições por dia.
